続・面白がって

昨日からの続きです。


面白がってること、ふたつめ。

それは冷蔵庫に少しずつ残っている食材や料理を、昼食に食べて片付けることです。


たとえば、煮物をした翌日がパスタだとすると、煮物は出さずに置いておきます。

それをその翌日に出し忘れたりするときがあります。ね？


また、ご近所さんから一度にいただく野菜の量が多くて、いろいろして

食べても、下処理状態のまま鮮度ギリギリセーフで残っているものがあったり。

ちょっとあればいいかなと思って買った食材（アボカド、セロリ）なんかも

忘れられる確立がかなり高いです。　　　ね？


暖かくなってきて、食べ物の日持ちが気になるようになりました。


まぁ、簡単に言えば、賞味期限が微妙な残り物をスリルを味わいながら

面白がって食べる、っちゅうことです。


それらを、胃の強さに自信のある私がどんどん片付けていこうと、笑。


誰も文句言わないですから、一人で和洋中なんでもありの有り合わせを

美味しいおいしいと言って食べております。


こないだは、新たまねぎがどんなに水にさらしても、時間を置いても、

しびれるほど辛くて、甘めの食材（コーン、ほうれん草、ごまドレなど）と

あわせてサラダで食べたんですが、胃に入っても息がスースーするほどで

ひとり笑ってしまいました。


しょうもない話、お付き合いありがとうございます。