2014年09月11日
８月の終わりにこちらでチラリとご紹介しました黒豆茶。
おいしくて引き続き飲んでいるわけですが、この出がらしが普通に
黒豆なのでいろいろ使えるよ、というレシピがありまして。
ドレッシングとか、五目煮に入れるとかあるんですが、個人的に気に入っているのは
そのまま食べる(＝０＝)！！！
これが意外と日本酒に合っていいんです♪
甘くもなく、しょっぱくもなく、ほろ苦く香ばしい黒豆が、夜飲む(＝カロリー摂取)
ことの罪悪感をほどよく緩和してくれます。ははは。
おすすめでーす♪
